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Suryaです。
広尾駅の中南米料理キューバ料理
黒豆をメインとした黒い料理が特徴なのかな？
ランチは3種類から選ぶ事ができ、
本場のキューバ料理を堪能するにはこちらかなとオーダーしました。
初めに黒いスープ
黒豆と豚肉、野菜、ハーブをミックスしたスープ。
どんな味なのかとドキドキしましたが、具たくさんでハーブの効いたスープでした。
メインは、黒豆の炊き込みごはんにローストポーク、ユカ、サラダでした。
少々油っぽくも感じましたが、味は美味しかったです。
黄色の揚げたものはユカといってペルーでは有名な食べ物で品種の芋。
日本にあるフライドポテトとは違って中がスカスカで全体的にサクサクしています。
店内は若干薄暗い感じで夜はバーのようです。
時々、バンドもやっています。
外観は、ユニークな絵も飾られております。
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ランチ予算 1500円～
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