白湯

Suryaです。 今までは、銅鍋でつくった白湯を飲んでいましたが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鉄分補給にも活躍をしてくれる南部鉄器切り替えました。 アーユルベーダ的には、銅鍋や普通の鍋で作る事で水・...

Suryaです。 小麦粉・砂糖不使用・グルテンフリー・肉なしのなんちゃってお節料理をつくりました。 調理器具にもこだわって、中華鍋でだし巻き卵をつくりました。 テフロン加工のものは使用していません。 数の子...

Suryaです。 これってなんだか知っていますか？ インドではよく使われるものですが、 タングスレイパーといいます。 舌掃除をするものです。 ここ一週間、白湯の話をしましたが効果的にデトックスする方法...

Suryaです。 気の合う仲間とランチとディナー アーユルヴェーダでは、食事の概論は気の合う仲間との楽しいお食事が大事です。 もしも気の合う仲間がいなければ一人ごはんで外食は営利目的でやっている為、心がこもってい...

Suryaです。 六厘舎でたんたんつけ麺食べてきました。 辛くて美味しかったです。 アーユルヴェーダでは直接関係のない話ではありますが、 外食をしにいくと残念なことがあります。 1年中氷の入っ...

Suryaです。 味のないお湯なんて飲みたくないんだけど・・・ それは、自分自身の身体の調子が良くない証拠 もし、身体の調子が良くなれば白湯も甘味がでて美味しくなるはずです。 まずは、1週間試してみて ...

Suryaです。 温かい飲み物ならコーヒーやお茶じゃダメなの？と質問をいただいたので解説していきます。 まずは根本から質問しますね。 あなたは、洗い物する時コーヒーやお茶使って洗いか？ コーヒーで洗...

Suryaです。 白湯は、魔法瓶やポットでつくるのはダメですか？ 前回の投稿でもお話をしましたが、 火で沸騰することで水(カファ）・火(ピッタ)・風(ヴァータ）のバランスがよくなるので、魔法瓶やポットでお湯をつく...

Suryaです。 魔法の水だとされている白湯・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　白湯をつくるのにもルールがあるようなので正しい作り方、飲み方があるようなのでお話をします。 ...

Suryaです。 体調不良の万能薬、身体のクリーニングは白湯・・・ 毎朝1杯の白湯 風邪をひいている時は、何も食べずに白湯を飲んで過ごしています。 先日は、コロナで久しぶりに高熱を出したので思考能力...